二十四节气当中最炎热的莫过于“三伏天”。三伏天除了给我们带来闷热潮湿的天气之外，我们也常常会选择利用一点点事情去加强养生。其实，很多人都会选择一些节气给自己养生。那么，大家知道出伏应该要吃什么吗？

接下来，就让我们一起来寻找答案吧！

一、平润的食物最好

例如梨(生吃或蒸熟再吃均可)、百合、玉竹、沙参、石斛、荸荠、枸杞等，可以润心肺、养胃阴。而带有胶质或是质地黏稠的食物也有“润”的效用，例如银耳、海带、山药、莲藕、秋葵、菇类、海参、海蜇皮等。

进入三伏天，气温一路走高，到了二伏更是迎来了一年之中最热的时期。高温闷热而又潮湿的天气，往往造成人的精神倦怠，身体抵抗力下降，易发各种夏季流行疾病，令人苦不堪言。这个时候，人们对出伏的到来真可以说是引颈期盼了，那么出伏是什么意思？出伏之后是不是就不热了呢？

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出伏是什么意思

出伏的意思，指的就是出了伏天，伏天结束，秋天快要来临。元代的竹蓑笠翁有诗云：“蚕一二眠催出伏，秧三四叶尚忧风”，是古诗文中对出伏的一道记载。

出伏之后是不是就不热了

2016年的出伏时间应在8月25日，刚过了处暑节气。一般来讲，出伏就代表着出了伏天，炎热渐消；而处暑节气更代表着暑气告一段落，天气应会越来越凉爽。不过在南方一些地区，刚刚感受一丝秋凉的人们，往往在处暑尾声，再次感受高温天气，也就是传说中的秋老虎。

形成秋老虎的原因是控制我国的西太平洋副热带高压秋季逐步南移，但又向北抬，在该高压控制下晴朗少云，日射强烈，气温回升。由于我国地域辽阔，“秋老虎”的表现略有所不同，如华南的秋老虎要比长江流域的来得迟，一般推迟2—4个节令。

另外，每年秋老虎控制的时间有长有短，半个月至二个月不等；有时秋老虎来了去，去了又回头。《清嘉录》的作者顾铁卿：“土俗以处暑后，天气犹暄，约再历十八日而始凉；谚云：处暑十八盆，谓沐浴十八日也。”意思是还要经历大约十八天的流汗日。但“秋老虎”天气虽然气温较高，但总的来说空气干燥，阳光充足，早晚不是很热，不至于热得喘不过气来。

2017年8月20日是今年三伏天的出伏日，过了这一天，人们总算可以期待天气逐渐凉爽起来了，而营养专家则说，出伏以后人们就要进入秋天了，这个时候的食补养生可以适量吃一点油松花粉，保养效果很不错，那么今天的老黄历就为你介绍。

人们在夏季常见食欲不振，精神不佳，营养和能量流失，这些症状加上入秋时节季节性的疲乏，往往容易令人感到不适，此时如果不加调养，那么就难以为之后逐渐寒冷的秋冬季节做准备了。营养专家建议，此时可以适当吃一些油松花粉。

油松花粉是松科植物马尾松、油松及

今年的出伏日是2017年8月20日，这一天过后，人们真正开始迎来秋天，秋寒渐重，秋燥渐起，养生专家指出，这个时候人们应该注意保健养生，以应对季节的转换。那么今天的老黄历就为你介绍，出伏后如何养生，出伏养生谨记这三点。

助养肺，饮食润一点

出伏过后虽然中午依旧热，但是早晚凉，昼夜形成较大的温差“一场秋雨一场凉”的气候特征明显。这个时候饮食上要润一点。

“出伏”之后，夏季开始真正意义上向秋季过度，气候逐渐干燥，人体的肺气相对旺盛，而中医认为“肺气太盛可克