1、德国圣诞节吃什么:色拉烤肉
国际上有很多盛大的节日,圣诞节就是其中一个,当然各国也开始不一样的庆典活动,连吃夜市不一样的,美国是火鸡,那么法国就是鹅肝,树干面包,那么作为也是欧盟的德国呢?德国人圣诞节吃什么呢?本期圣诞节为你科普。
德国人早在几百年前就在圣诞节这段时间里过节,不过当时庆祝的不是圣诞节,而是冬至。那时,德国人在“冬至节”吃东西的很杂,可以说是一年四季收成什么就吃什么,如五谷杂粮、土豆和经过防腐处理的贮藏水果。这一传统直到今天仍得到部分保留。
现在,有些德国人家庭在圣诞夜的餐桌上很丰盛,如各种各样的色拉、面包、烤肉,也有的家庭吃的比较俭朴,圣诞夜只上素的色拉或者是一道鱼-因为鱼是中世纪以来基督教的一个象征食品。
圣诞拼盘不是餐桌上的一道菜,却是各家各户少不了的一道风景。圣诞期间,你到任何一个德国人家里,主妇都会端上各色烤制的面点拼盘让客人品尝,而最常见的则是胡椒蜂蜜饼(pfefferkuchen)、裹上白糖粉的果脯蛋糕(stolle)、各种形状的小饼、夹心巧克力。其实,胡椒蜜蜂饼中并不含胡椒,只是因为以前那些卖各种调味料的商店叫“胡椒店”,因此胡椒就成了放在这种小饼中的来自东方的调味料(如小豆莞、茴香和丁香等等)的代名次。
五花八门的德国圣诞糕点中,最着名的当属纽伦堡产的胡椒蜜蜂饼(lebkuchen)和德累斯顿的果脯蛋糕了。果脯蛋糕的形状像是一个被裹在被子里的小孩,象征的是耶酥诞生的典故。以前,德国人有一个迷信,那就是圣诞夜之前不能切圣诞蛋糕,否则就会不吉利。不过现在已经很少人还相信了,夏天一过,不少商场就已经把各种圣诞糕点摆上了货架。
圣诞拼盘的传统也有几百年的历史了。以前,在日尔曼人还不过圣诞时,圣诞节这段时间也是用各种面点当贡品祭祀神灵的日子。当时,人们将自然界贡献给人类的各种特产都放到面点中,如果仁、李子、蜂蜜、葡萄干、杏仁泥或者是樱桃烧酒。最传统的和最实惠的一种圣诞糕点是一磅蛋糕:一磅面粉、一磅奶油、一磅白糖、一磅鸡蛋加上一磅牛奶。这么多磅加起来自然就是一个重磅卡路里炸弹-吃上两块,一天不饿。
您也许还喜欢:
常州特色菜分别有哪些
不可错过的南昌特色菜
别有风味的嘉兴特色小吃
南昌特色美食:瓦罐煨汤
2、圣诞节的歌 关于圣诞节的歌曲
圣诞节到来,在圣诞的气氛当中,我们最能听见的就是符合圣诞的歌曲,而这些歌曲也让圣诞节更加美好,那圣诞节的歌有哪些呢?接下来就跟随本期的老黄历一起来看看吧!
你可能感兴趣:关于圣诞老人的由来 圣诞树的来历
圣诞节的歌
1、银色圣诞white christmas
2、圣诞树o tannenbaum
3、真挚来临adeste fideles
4、寄给你的祝福a gift for all
5、宁静之夜in notte placida
6、圣诞老人进城啰santa claus is coming to town
7、银铃轻响jingle bell
8、小城伯利恒o little town of bethlehem
9、平安夜stille nacht
你可能感兴趣:圣诞节送朋友祝福语 给好朋友暖心寄语
10、星光洒落tu scendi dalle stelle
11、我亲爱的尼古拉dear santa claus
12、愿你平安we wish you a merry christmas
13、欢乐圣诞happy xmas1、ave maria
14、ave maria(圣母颂 charlotte charles francois gounod)
15、gloria in excelsis deo(荣耀归于神 伴奏版) 全地颂赞新生王降生
16、god rest ye merry gentlemen愿上帝赐给世人喜乐,古典圣诞名曲
17、 oy to the world(伴奏版)普世欢腾,圣诞必备名曲
你可能感兴趣:圣诞节温暖问候语 给家人朋友的寄语
18、mary’s boy child(伴奏版)
19、we three kings of orient are 带有近东风格的圣诞名曲
20、what child is this 古典疗伤系圣诞名曲《绿袖子》
21、silent night(elvis presley)
22、o holy night(celine dion) celine dion重新诠释荡气回肠圣诞经典圣诗
3、圣诞节有什么活动创意
圣诞节虽然是一个西方节日,但随着文化的交流,大家过圣诞节无非就是图个开心快乐,一年一度的圣诞节很快就要来临了,有什么好玩的活动呢?那么,本期的老黄历就带大家一起来看看圣诞节有什么活动创意。
亲朋好友聚会
在中国过圣诞节过平安夜,晚上会搭伴出去疯玩,专找人多的地方钻,看看这圣诞节有多热闹,附近的教堂举行什么活动,哪儿的圣诞树更漂亮,哪个地方又有新花招,找个有意思的拍点照片,去大商场超市逛逛。很多商家也都趁机制造卖点,例如圣诞特价、举行晚会、点篝火等,主要想吸引人群的关注,圣诞节和光棍节一样也是一个消费节。
圣诞老人主题活动
据说他原是小亚细亚每拉城的主教,名叫圣尼古拉,死后被尊为圣徒,是一位身穿红袍、头戴红帽的白胡子老头。每年圣诞节他驾着鹿拉的雪橇从北方面来,由烟囱进入各家,把圣诞礼物装在袜子里挂在孩子们的床头上或火炉前。所以,西方人过圣诞节时,父母把给孩子的圣诞礼物装在袜子里,圣诞夜时挂在孩子们的床头上。第二天,孩子们醒来后的第一件事就是在床头上寻找圣诞老人送来的礼物。如今,圣诞老人已成为吉祥如意的象征,不仅是过圣诞节时不可缺少的人物,而且也是欢庆新年时不可缺少的人物。
圣诞大餐庆圣诞
圣诞节作为一个隆重庆祝节日,不能少了好吃美味食品。圣诞节火鸡大餐就是例牌主菜了,以前的人们或许会用微波炉自己做,现在的人们过节好多就是在外面餐馆里用餐了,商家们也会利用机会赚顾客们的钱,当然还有许多圣诞节食品,姜饼、糖果等等了。
互赠圣诞节礼物
圣诞节除了小孩以外,大人也会互赠礼物,亲人、朋友、恋人都会以礼物来表达祝福。圣诞节是喜庆的,却又有很多浪漫,所以很多人会选择在圣诞节求婚,非常令人难忘。祝贺圣诞及新年的贺卡,上面印着关于耶稣降生故事的图画,以及“庆祝圣诞、新年快乐”之类的祝愿的话。
4、圣诞节的由来及习俗
对于圣诞节,每个孩子都是充满着期待的,因为孩子们总会幻想,只要床头放个袜子,那么圣诞节当天起来里面就会有自己想要的礼物。可是这些都只是我们当时天真的幻想罢了。
我们都知道圣诞节,可是否知道圣诞节的由来和习俗呢?接下来就让我们一起来看看吧!
圣诞节的由来及习俗
圣诞节的由来:
在将临节期,教会的布置全都以蓝紫色为主。圣坛的桌巾、讲台的台帷、牧师袍的肩带都是紫色。并且圣坛中央通常会放置一个用长青树的叶子作的花环,中间有五枝紫色的长烛,每个星期日,便多点上一枝蜡烛。到最后的圣诞夜里的“普世同庆”点上中间的最后一枝蜡烛。烛光象征着在许多年前的圣婴孩耶稣其第一声啼哭里,为这世上带来了光明。
而圣诞老人其实是西元第三世纪的尼可莱斯主教。他曾冒死解救被处殛刑的政治犯、也揭发过贪婪官吏屯粮,使百姓渡过饥荒。在宗教被迫害时,被捕入狱,身上满是鞭痕、钳伤与烙印,仍坚持其信仰。而后半生留在米拉,设立孤儿院、照顾病患、贫民。尼可莱斯生平事迹中,最脍炙人口的是他慷慨助人的行径和对孩童的爱心,这些事迹后来被儿童文学家,予以丰富的想像而成为我们现在所知圣诞老人故事。
圣诞节最重要的意义是讲“饶恕”与“和好”,而非等待圣诞礼物。在这宁静的夜晚,想一想有没有人得罪你,你还没原谅他、饶恕他呢?
您可能也喜欢:圣诞节测试:能给你带来幸福的是谁?关于圣诞节传说的三个小故事圣诞送男友什么礼物好这三大生肖圣诞节桃花运爆满
5、德国圣诞市场的美食有哪些
说到圣诞市场吸引人的地方,花样繁多的传统圣诞美食一定是其中之一。而在圣诞集市的发源地德国,集市摊位上贩售的圣诞食品更是令人眼花缭乱,口水直流,那么就让老黄历为你介绍,德国圣诞市场的美食有哪些。
姜饼
德国姜饼是一种介乎于蛋糕与饼干之间的小吃,原料含有大量的蜂蜜,同时亦加有胡椒粒,甜辣的口味非常独特,其中以“纽伦堡姜饼”最负盛名。而现在很多姜饼都经过改良,外面裹上一层巧克力或白糖浆,同时也加入杏仁、核桃或榛子等,令口感更加丰富。
果脯蛋糕
在德累斯顿,圣诞集市上最耀眼的美食之星绝对非传统的圣诞果脯蛋糕莫属。这个起源于1434年的圣诞市场高潮部分一直是圣诞果脯蛋糕庆典:大约4吨重的巨型蛋糕从茨温格宫出发,由游行队伍簇拥着穿城而过,最后到达圣诞集市上。在那里,它将被切成小块出售给那些熙熙攘攘前来追捧的游客们。
烤肠
对德国人来说,面包加烤肠,再抹上芥末酱或番茄酱,这是圣诞集市上一定要品尝的美食。德式烤肠在德国圣诞市场上可一直是最火爆的美食,即便你是素食主义者,也可以选择一种没有肉的烤肠。
法兰克福杏仁饼干
这个小小的杏仁饼干是法兰克福的特产,据说它诞生于1838年。有位叫贝瑟曼(bethmnnchen)的银行家发明了这种小吃,原本每块饼干上有4颗杏仁,代表他的4个儿子。七年后,其中一个儿子不幸去世,饼干上的杏仁也就变成了3颗,就像我们现在看到的这样。
烤杏仁
在圣诞集市,烤杏仁是种深受欢迎的小吃,有几十种口味可以选择,甜咸混合的香气弥漫在空气中,让人馋涎欲滴。
五香图形饼干
这种饼干流行于德国、荷兰、比利时等国,很薄、很脆,以焦糖烘制,色泽焦黄。据说它诞生于大航海时期,欧洲冒险家们将从世界各地运来的各种香料如肉桂、豆蔻、丁香、白胡椒相混合,才使得这种饼干的味道如此香浓馥郁。
裹糖苹果
据说,这种源自古埃及的小吃存在了两千年以上,古埃及人们将棕榈花汁做成糖浆,然后涂在无花果和枣椰上,供法老们享受。现在,你在德国圣诞集市上就可以吃到被蜜糖包裹的苹果,咬上一口,甜蜜无比。
德式热酒
这是圣诞期间的应季饮品,以红酒为基底,再加上这个季节的应景香料调味,比如肉桂、香草、苜蓿、茴香、柑橘和糖等,并加热饮用。热乎乎的口感可以驱寒,让你在逛户外集市时不会太冷,捧着杯子还能暖手。据统计,每个德国人在圣诞期间会喝掉半升德式热酒。
加蛋潘趣酒
在德国圣诞集市上,除了德式热酒,加蛋潘趣酒也是极受欢迎的热饮。如果时光倒流两百年,它是只供身份高贵的上流社会人士享用的。
德式板栗
德式板栗是圣诞市场大受欢迎的小零食,适合不太饿的时候垫垫肚子。