1、秋分养生有重点,辛酸味果蔬可以经常吃
每年的9月22—24日之间是秋分节气,这个时候长江流域及其以北的广大地区,均先后入秋,而南方地区气温则普遍降至22摄氏度以下,天气十分凉爽。那么在这秋分时节人们的饮食有什么需要注意的重点呢?快一起来了解。
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秋分时节,在饮食上特别要注意预防秋燥。在饮食方面要注意多吃一些清润、温润为主的食物,也可适当多吃些辛味、酸味、甘润或具有降肺气功效的果蔬,特别是白萝卜、胡萝卜。那么现在就让我们具体看一下秋分养生吃什么好。
1、酸味食物
秋属肺金,酸味收敛补肺,辛味发散泻肺。所以,秋分节气,应该多吃一些水果蔬菜等酸味食物,少吃一些葱姜等辛味食物。
2、润肺食物
秋季,气候干燥,容易诱发秋燥,大便干燥、便秘,口干舌燥,皮肤干燥。所以,应该多吃一些滋阴润燥的食物,如银耳、百合、淮山、芝麻、鸭肉等等。青萝卜陈皮鸭汤、玉竹百合猪瘦肉汤、木瓜粟米花生生鱼汤、无花果白鲫汤等汤类,可以很好地补充身体所需的水分。
3、养胃食物
秋季,也是胃肠病高发的季节。所以,要少吃生冷、辛辣、烧烤等刺激性的食品,多吃一些比较温和的食品。还可以喝一些红茶,以达到暖胃的功效。除此之外,还可以养神。又因为胃肠道对寒冷的刺激非常敏感,患有慢性胃炎的人,还应特别注意胃部的保暖。
秋分时节的精神调养,最主要的是培养乐观情绪,保持神志安宁。老人可减少说话,多登高远眺,让忧郁、惆怅等不良情绪消散。
2、白羊座的冬季养生果蔬
白羊座——胡萝卜
白羊座性格直爽、活泼,对事态度积极,有企图心和冒险精神,对认准的事情拥有超凡的动力。不过时常也会出现性急、冲动、火爆等过激情绪,情绪的太大起伏会对肝脏造成不利影响,因此白羊座的冬季专属养生果蔬是胡萝卜。胡萝卜是肝脏的守护者,性微温,味甘、辛,健胃消食,富含丰富的胡萝卜素,对肝脏很有好处。
胡萝卜素转变成维生素a,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用,胡萝卜中的木质素也能提高。作为一种抗氧化,具有抑制氧化及保护机体正常细胞免受氧化损害的防癌作用。胡萝卜素既有造血功能补充人体所需的血液,从而改善贫血或冷血症,同时含有丰富的钾。胡萝卜含有植物纤维吸水性强在肠道中体积容易膨胀是肠道中的“充盈物质”。胡萝卜中的维生素a是骨骼正常发育的必需物质,有利于细胞的生殖与增长。
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3、双子座的冬季养生果蔬
双子座——莴笋
双子座适应力强、机智敏捷、喜欢忙碌,善于察言观色,具有相当强的语言技巧及沟通能力。双子座的人冬天宜多食用莴笋,莴笋肉质细嫩,生吃热炒均相宜。莴笋中的含碘量高,这对人体的基础代谢和体格发育会产生有利影响,所含的氟元素,可参与牙釉质和牙本质的形成,可保护牙齿。
莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。含有少量的碘元素,它对人的基础代谢,心智和体格发育甚至情绪调划都有重大影响。含有非常丰富的氟元素,可参与牙和骨的生长。另外,莴笋中的某种物质对视神经有刺激作用,古书记载莴苣多食使人目糊,停食数天,则能自行恢复,故视力弱者不宜多食,有眼疾特别是夜盲症的人也应少食。
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4、金牛座的冬季养生果蔬
金牛座——苹果
金牛座待人诚恳、友善、持久、有耐性,做事讲求方法,富吸引力。热爱生活的金牛座也是美食主义者,保护好肠胃才能心情愉悦地尝遍美食。苹果中富含丰富的维生素,其含有的纤维素可刺激肠蠕动,加速排便,故又有通便作用,对于便秘效果也很不错。
苹果内富含锌,锌是人体中许多重要酶的组成成分,是促进生长发育的重要元素,尤其是构成与记忆力息息相关的核酸及蛋白质不可缺乏的元素,常食苹果可增强记忆力,提高智力。
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5、摩羯座的冬季养生果蔬
摩羯座——芹菜
摩羯座做事脚踏实地、意志力强、谨慎有原则、有克服困难的毅力,有抱负又可靠,有时太过固执,不够乐观,不善沟通,还经常压抑自己的欲望。摩羯座人冬季养生多吃芹菜,芹菜含有丰富的矿物质和维生素,以及甘露醇和食物纤维等成分,可平肝清热,祛风利湿、润肺止咳、健脑镇静,对缓解学习或工作带来的精神上的紧张和压力很有作用。
芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触,达到预防结肠癌的目的。
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