1、简述厦门春节吃什么
厦门是一个临海的美丽城市，与漳州、泉州并称为闽南金三角经济区。厦门属于一个二线城市，空气质量是非常不错的。小编从小在厦门长大，春节是每年小孩子都期盼的日子。本期小编就带你去了解厦门春节吃什么。
吃了年糕，万事如意年年高，年年高升，年年高兴！又有敬祝长辈延年高寿之意。年糕又叫“年年糕”，“年年糕”从“粘粘糕”同音演化而来。
清代有诗人写诗咏薄饼：“春到人间一卷之”，描写薄饼皮是“薄本裁圆月，柔还卷细筒”，描写薄饼馅是“纷藏丝缕缕，馋嚼味融融”。
薄饼还是厦门人的一大发明。将一些鱼、肉、虾、菜、笋、豆等用微火炖熟，用面皮包卷，置于夫婿案头，让他边吃边办公，一举两得。这种菜便被称为“婆饼”，厦门话“婆”“薄”同音，便又称为“薄饼”。它从官府传到民间，“夫人薄饼”又变成“美人薄饼”。
吃圆仔，又称吃元宵，有的地方叫汤圆、汤团。据说，吃元宵始于春秋末期，宋代才称圆子，取“团团圆圆”之意。
2、春节期间厦门吃什么传统美食
厦门是闽南地区，位置靠海拥有许多的特色小吃，味道都十分美味，而春节期间，厦门也有不少传统美食，令人垂涎三尺。那么本期老黄历带大家了解一下，春节期间厦门吃什么传统美食吧。
春节期间厦门吃什么传统美食
零食坚果
逢年过节，家人团聚、招待宾朋，家里总要备满各种零食。
传统糕点
红圆、红龟粿、发糕和年糕，这些代表吉祥、长寿、发财、年年高的传统糕点。红糖、白糖、四果、萝卜等系列年糕。春糖、寸枣、炸扣、蒜蓉枝这些古早味零嘴，酥脆鲜香。
肉脯肉松
肉松、肉条、肉丁、肉脯、猪肉干等系列产品，广受老厦门人喜爱。
炸五香条
炸五香条是家家户户逢年过节的常备佳肴，年夜饭上更是少不了它的身影。
薄饼芋包
逢年过节，家家户户有吃薄饼的习惯。传统的薄饼需要海苔、肉松、贡糖和包菜、胡萝卜、豆干等材料。
春节的传统美食
饺子
俗话说“好吃不过饺子”，而饺子也有许多吉利的寓意，饺子象征团聚合欢；同时又表示辞旧迎新之意；此外，饺子形似中国古代用金、银铸造的“元宝”，吃饺子便有了“招财进宝”的寓意。
糍粑
糍粑同样也是春节里一道可口的点心，尤其是在南方的武夷山地区最为盛行，全家人高高兴兴的一起打糍粑为春节做准备，其乐融融。糍粑是以糯米为主料，浸泡后搁蒸笼里蒸熟，再迅速放在石舀里舂至绵软柔韧。
春节吃什么水果
猕猴桃
猕猴桃促进肠胃蠕动：由于猕猴桃蕴含丰富营养素，一向被视为洁肠美容食品，可促进肠胃蠕动，令排泄畅通，更有改善高血压的奇妙功用，亦可有助消除疲劳。
雪梨
雪梨能消滞解腻清理肠胃：雪梨清甜爽口，吃上一口就能立马除去口腔的油腻感，它丰富纤维素是清肠胃的好帮手，可有效舒缓便秘。
西柚
西柚可消食去肠中恶气：在不少减肥餐单中，都可见到西柚的踪迹，西柚的营养价值甚高，其丰富的纤维亦有助保持肠胃畅通。而据中药学记载，西柚有消食及去肠中恶气之效，故能舒缓因过饱而致的肠胃不适。
3、厦门春节民俗活动有哪些
厦门是沿海地区重要城市之一，虽然只是二线城市，但却也是我国最美的城市之一，不但风景优美，还有许多特色民俗，春节的特色民俗也有不少。那么本期老黄历带大家了解一下，厦门春节民俗活动有哪些吧。
厦门春节民俗活动有哪些
腊月十六
平时，闽台地区的不少民众都会在农历每月的初二、十六祭祀土地公，尤其是生意人和农民更为注重，俗称“做牙”。传统的“尾牙宴”上，老板会以“鸡头鱼尾”方式来决定明年的辞退人员，因此又有“鸡头相对，伙计走开”的仪式，这是老板要“炒鱿鱼”的婉转手法。十二月十六是一年中的最后一次“做牙”，称为“尾牙”，是一年中最隆重的。
腊月廿四
农历腊月二十四是“送神日”。闽南有句谚语：送神风、接神雨。意思是，腊月二十四，家家户户恭送灶王爷上天“言好事”，这天的天气有风，就是“一路顺风”；正月初四迎接灶王爷下凡，如果有雨，则昭示来年风调雨顺。按照厦门旧俗，只有到腊月二十四送走家里供的“灶王君”等神后，才能百无禁忌放心做卫生，形成“送神”与“除尘”习俗。厦门人办年货，种类很多。春联、窗花、祭祀用品等必不可少，蜜饯、水果、炸物等也要备齐。
年夜饭要“添碗筷”
由于厦门的地缘特色，历史上许多人过台湾下南洋，回厦门过年要漂洋过海不是一件容易的事，因此总是有些人不能回来，而这时家里面仍然要为他留一个位置放一副碗筷，以表示人未回，心已回。
除夕“围炉”合家欢
除夕，闽台两岸都称为“年暝”、“二九暝”或“年兜”。厦门本地，家家户户都重视围炉，或在家里烹饪，或到餐厅订上一桌。围炉吃年夜饭，预示来年全家团团圆圆。除夕夜，本地人除了贴春联，房门两侧还要搁置两株圈贴红纸的连根甘蔗，叫“门蔗”。此外，厅堂中案桌摆有隔年饭、长年菜、发糕，并插上用红、黄两纸扎的“春花”，寓意饭菜长年丰足，吉祥发财。年夜饭后就是守岁，而在对岸的我国台湾地区，“守岁”也叫“长寿夜”，象征晚辈祝愿父母长寿。
4、春节适合去哪里旅游 海上花园城市文艺厦门
春节假期许多人都会选择带上家人朋友一起出门旅游，特别是城市中的人，一到过年城市宛如空城，没有半点过年的氛围。春节旅游去哪好呢？就让城市文化来为你介绍，一起来看看吧！
厦门鼓浪屿
厦门的冬天伴着海风，空气温润舒适，大海把生活装点的很温柔，是国内非常适合漫步的城市，非常适合一家人出行。匆匆一年，去厦门卸下满身的疲惫与压力，对于有文艺小资情节的你再合适不过了，行走在鼓浪屿的小巷，喵星人在午后的阳光里蜷成一团、眯缝着眼昏昏欲睡，耳畔传来若隐若现的钢琴声，找个小店坐下，尝尝那些有故事的美食，在杂而不乱的杂货店里寻找属于你的小物件。
桂林阳朔
“桂林山水甲天下，阳朔堪称甲桂林”概括了阳朔自然风光在所占有的重要位置。阳朔漓江景区为漓江风景精华，全线长48公里，是到桂林旅游的必游线路。这一景区江水清澄见底，宛如罗带的漓江蜿蜒于苍翠雄奇的群山之间，人称“百里漓江，百里画廊”。
主要景点有：犀牛塘、仙桂桥、遇龙桥、归义古城遗址、汉墓群、东晕岩、八仙过海等近20处。
成都
成都以生活魅力荣登中国第四城，号称是“一座来了就不想离开的城市”，2月的成都好景依旧，宽窄巷子、武侯祠、锦里、杜甫草堂都值得一去。不过在成都，吃才是头等大事，有什么比在冬天吃一顿能让人大汗淋漓的火锅来的更过瘾呢，单这一个理由就够你踏上成都这片美食热土。
黄山
黄山之冬可以说是游黄山最奇妙的季节。冬季是黄山云海最容易形成也是最壮观的季节，雨雪天后，常常出现大面积的云海，尤其是壮观的云海日出景观，让人流连忘返。还可以欣赏雾凇、冰挂等，此时也执行淡季票价，若不畏冷大可来游。
主要景观：冬雪、温泉、云海、雾凇、冰挂
云南丽江
春节是丽江一年里最热门旅游季节，白日里暖暖的阳光、周边漂亮的风景加上热情的少数民族风情，还有丽江的古镇确实很有味道，再者，云南也是个水乡的地方，旅游景点以“二山、一城、一湖、一江、一文化、一风情”为主要代表。二山指的是玉龙雪山和老君山；一城为丽江古城，即大研古城；一江为金沙江；一文化指纳西东巴文化；一风情则为摩梭风情。来丽江，遇见自己，漫步古城感受闲适光阴里的一花一木，让午后的一米阳光一下子照进心中最柔软的地方。
普陀山
普陀山位于舟山群岛东南部，与五台、峨眉、九华并称为中国四大佛教名山，算是全国最灵验的“观音道场”，得名：海天佛国，南海圣境。山上寺院禅林星罗棋布，包括普济寺、法雨寺、慧济寺三大寺和三十余座禅院；山中古木参天、梵音与涛声交织， “以山兼海之胜，当推普陀”。清康有为有诗赞曰：“观音过此不肯去，海上神山涌普陀。楼阁高低二百寺，鱼龙轰卷万千波。”