上海真如寺饱经风霜，它建于元代，经历了多次的修补与扩建，就是如今你所看到的真如寺面貌。据说，在寺内的梁、柱等的部分构建是从元代就流传下来的，是元朝的古董了。本期的上海文化带你了解上海真如寺。

上海真如寺也叫普陀真如寺，位于上海普陀区真如镇北首，占地近15亩，建筑面积1370平方米，上海着名的佛寺，原名“万寿寺”，俗称“大庙”，全国文物保护单位。

上海真如寺也叫普陀真如寺。真如寺位于上海普陀区真如镇北首，占地近15亩，建筑面积1370平方米，上海着名的佛寺，原名“万寿寺”，俗称“大庙”，全国文物保护单位。上海普陀区境内，历史上曾有不少寺庙，但绝大多数都已废毁，留存下来的寺庙，以真如寺为建寺最早、影响最深。

南宋嘉定年间（1208-1224年），和尚永安建真如院于官场（今大场附近）。元延佑七年（1320年），妙心和尚将其移至桃浦、梨园浜交汇处东北侧今址，改名为真如寺。寺名乃取自佛经《成唯识论》里的解释：“真，谓真实，显非虚妄；如，谓如常，表无变易。谓此真如，于一切位，常如其性，故曰真如。”寺内横梁对联有“佛日光辉崇盛世群咸悟真如”之句，点出了寺名的来历。

真如寺迁建以后，因香火旺盛，寺前出现市集，缘寺得名，称真如市。随着集镇的发展，位于镇北的真如寺也不断扩大。正殿（大雄宝殿）四周扩建了许多偏殿佛阁，清末时，东庑有送子观音殿、伽蓝殿，西庑有十王殿、痘司殿，寺前有韦驮殿、鄂王殿、鲁班殿、财神殿、北方殿，寺后有大悲殿、文昌殿、西方境等，形成了规模较大的寺庙建筑群。清咸丰十年（1860年）太平军东进时，除正殿外大部分建筑被毁。

建于元代的真如寺正殿，面宽、进深皆三间，内部构造极复杂，历代屡经修葺。明洪武年间（1368年-1398年）僧人道馨及弘志年间（1488-1505年）僧人法雷曾两次重修，清光绪二十年（1894年）又由杨耀文、甘士霖等发起，同上海寿圣庵僧人念岸、念伦联合发起募捐修寺活动，对原大殿进行大修。现存梁、柱、枋斗拱等主体结构以及大部分构件皆为元代原物，是我国佛教寺院中为数很少保存下来的元代建筑。

“文革”期间停止宗教活动，寺内佛像均被毁损。1979年，上海市文物保管委员会对该寺大修，发现殿内额底部写有“时大元岁次庚申延佑七年癸未季夏月乙巳二十一日巽时鼎建”字样，因此确定真如寺殿为元代建筑而列为保护建筑。

【历史追溯】

明清期间

明清期间，在该寺正殿四周又陆续兴建了许多偏殿楼阁：东庑有送子观音殿、伽蓝殿；西庑有十王殿、痘司殿；寺东有东岳行宫、忠显王殿；寺西有城隍行宫、地藏殿；寺前有韦驮殿、鄂王殿、鲁班殿、财神殿、北方殿；寺后有大悲阁、文昌阁、西方境等，形成规模颇大的寺庙建筑群。

该寺正殿曾历经修葺，明洪武年间及弘治年间，僧道馨、法雷2次重修。清光绪二十年（1894年）又由真如镇米商杨氏发起，同上海寿圣庵僧念岸、念伦募钱1.5万缗（千文），将单檐3间改成双檐5间，原梁架等主体结构仍保留元代款式，两侧楹联：东为“佛日光辉崇盛世群生咸悟真如”，西为“皇风祥辑衍遐龄万姓同跻仁寿”。

该寺韦驮殿，据洪复章《真如里志》载：“元至顺三年，平江路嘉定州僧嗣文创建，明正德八年僧法雷重建。清乾隆三年里人陆伟功重修，乾隆四十年陆伟功、陆茂功捐资同修。”殿内着名的铜弥勒佛系明代所制，铜佛背后镌有“明乙酉年住山比丘回闻募铸。”太平天国及抗日战争时期，几经战火，配殿及附属建筑大多被毁，仅存长、宽各20米的正殿（大雄宝殿）1座。

解放后

解放后，正殿独存，殿内释迦牟尼佛像和寺前原韦驮殿的铜弥勒佛尚在。1950年10月，市政府曾拨款维修正殿佛像，并将钢弥勒佛设栏保护。1959年5月，被定为市级文物保护单位。1963年重修，正殿仍恢复元代单檐式样。“文化大革命”中，殿内檀木释迦牟尼等佛像和铜弥勒佛被毁，许多珍贵碑刻文物被砸。

1979年，真如寺进行维修，正殿内额枋底部仍保留“大元岁次庚申延佑七年癸未季夏月己巳二十乙日巽时鼎建”双钩阴刻墨字，为该寺建造年代的佐证。江南地区现存的元代建筑物极少，除真如寺外，仅有苏州三清殿，吴县轩辕宫和金华天宁寺3处。

真如大殿共有木柱16根，每根木柱的地基，用黄土和铁渣分层夯筑而成，阔1.8米，长3米，深1.8～2米；各柱地基，以木相连，为古建筑所罕见，是宋元建筑的重要特征。在历次重修时，还发现柱子、梁枋、斗拱等各项构件的背面及接榫处，留有当时工匠用毛笔墨书的名称，多为江南工匠的习用俗语，有研究价值。为此，有关部门拟辟为古建筑展览馆，长期不作宗教场所开放。

1991年后，为满足佛教徒活动需要，将真如寺恢复为宗教场所，成立真如寺修复委员会，全国佛教协会副会长明旸法师任名誉主任，市佛教协会会长真禅法师为主任。修复后的真如寺除大雄宝殿外，还兴建了卧佛殿、方丈室、后院、内院、外院、两廊、办公室等，面积由原来的800多平方米扩大到2000多平方米。

1992年1月初，由新加坡法师林高僧性仁捐赠的3尊玉佛及一些经书，入寺供藏。其中释迦牟尼佛卧像长2.7米、重1.3吨，2尊坐像分别高2.2米和0.8米、重2.5吨和0.1吨。

【门票和开放时间】

门票：5元

开放时间：8：00——16：00，香期5：00开放

【结束语】上海真如寺是建于元朝的古寺了，白墙黑瓦，处处透着古风，数百年来，香火旺盛至今不断。真如寺是闹中取静的一座寺庙，喜欢清静的香客来说，绝对是一个好去处。在这里，你可以静静的祈祷，思考人生，你会感觉心情沉淀了许多。在这浮躁的世界，也需要有这样的一个地方来洗净自己的心灵。

俗话说“江山代有才人出”，每个时期都会有那么一批历史名人出现，他们为了社会的发展奋不顾身地走在历史的前沿，为我们铺好了路，他们的丰功伟绩把当地的文化推向鼎盛时期。那么在上海文化中，有哪些名人做出了贡献呢？他们都是谁呢？你又知道几个呢？

黄道婆

黄道婆元代棉纺织革新家。又称黄婆。生卒年不详。松江府乌泥泾（今属上海）人。元贞年间，她将在崖州（今海南岛）学到的纺织技术进行改革，制成一套扦、弹、纺、织工具（如搅车、椎弓、三锭脚踏纺车等），提高了纺纱效率。在织造方面，她用

来了厦门你逛了鼓浪屿文化里的钢琴博物馆，也去了名人蜡像馆，吃过了美味特色的竹笋冻，走遍了这里的名人故居，那么你也一定要皓月园看看。这里生动的再现了郑成功当年的英勇。下面就和小编一起来了解一下吧。

皓月园位于鼓浪屿东部的覆鼎岩海滨，占地3万平方米。为了纪念郑成功驱逐荷夷，收复台湾的历史功绩，人们在此建造了郑成功纪念园。郑成功巨型石像于1985年8月落成。这位虎将之雄威，从此永驻覆鼎岩上。雕像高15.7米，重1617吨，由23层625块“泉州白”花岗岩精雕组合而成。覆鼎岩海拔29.5米，向海中延伸30米，地形险峻，气势磅礴，它与海中的剑石、印斗石鼎足而立。

园中广场竖立着被誉为厦门最美的大型群雕《藤牌驱虏》，生动地再现当年郑成功统率千军万马，挥师宝岛台湾驱荷复台的壮观场面。还有以郑成功为主题内容的南碑廊、北碑廊等都以不同形式，不同角度，再现郑成功叱咤风云英雄气概，园内有休闲度假小屋供游客休憩娱乐。

皓月园以雕像为核心，辅以仿明风格的建筑群，蓝色琉璃瓦配以石门、石柱、石埕、石阶、石拦和石径，与蓝天、沙滩、海潮、树木、巨岩构成美丽的图画，烘托出幽雅壮美的环境。

皓月园景色迷人，明代建筑特色与海滨的沙鸥、树木、海景山色相辉映、构成了一幅天然的图画。纪念民族英雄郑成功的雕像园，其名取自郑成功的诗句“思君寝不寐，皓月透素帏”中的“皓月”二字，寄托对英雄的缅怀和对台湾同胞的思念。矗立在覆鼎岩上的郑成功巨型花岗岩雕像

温馨提醒：虽然同学们要来游玩四季皆宜。不过小编为大家提个建议那就是最好避免台风高发的8月份。这样才不会让你们的旅途带上遗憾，另外游玩皓月园的门片大概就是在三十元左右所以还是很划算的

【结束语】皓月园是纪念民族英雄郑成功的雕像园，其名取自郑成功的诗句“思君寝不寐，皓月透素帏”中的“皓月”二字，寄托对英雄的缅怀和对台湾同胞的思念。为了纪念郑成功驱逐荷夷，收复台湾的历史功绩，人们在此建造了郑成功纪念园。

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冬天围在一个暖和的炉子旁边，上面一口锅再放着牛肉、羊肉、菇类、青菜等等，这才是过冬的正确方式嘛！如今的商场上大多数火锅店的骨汤都被爆出全是化学添加剂，也是让人不仅心酸，火锅还是自己家吃得好。

那么，本期火锅文化一起了解火锅的历史和由来。

在众多的饮食词语中，“火锅”属于少于有的一词多义之类。它既是食品。又是炊具名称，还是传统饮食方法，可谓身兼数职。作为食品名称，古代的“拔霞供”、“暖锅”、“仆僧”指的是它；现在的毛肚火锅、清汤火锅、红汤火锅、鸳鸯火锅、四季火锅、葱花锅、涮肉火锅、涮羊肉、野意火锅、白肉火锅、什锦火锅等等，指的还是它。

作为一种炊具，火锅兼有炊餐二具的职能。食物原料在火锅中烫涮成熟，它是炊具；火锅可以直接上餐桌，它又早餐具，通常，火锅可以用铁、铜、陶、铝等材料制成。大小均有。有的有耳，有的锅与炉相连，式样繁多。

大约一万年前，我国最早的容器——陶制的鼎就是作锅使用。把以肉类为主的食物通通都丢入鼎内，然后在底部生火将食物煮熟。成为一锅烩，当时叫做“羹”，这是最早的火锅。只是那时还没有现在所谓的盐，调味料，更没有酱，只是把一堆肉煮熟而已。体积庞大的鼎，不能移动，只能固定在一个地方，不方便随时享用。

西周时代，不但发明了铜与铁，且各种陶器品也改良制作成较为小型的器皿，适合一般人使用。铜与铁的产生，不仅形成了器皿的革命，同时也与近代的锅子非常相近，铜制的锅子与陶制的砂锅，到现在还是最实用、最普遍的火锅器皿。而从前的鼎，则延伸为权力的象征了。

火锅的发展，如同餐饮一样，是渐进式的发展。依据当时的器皿、社会的需求与原材料的发现，在三国时代，魏文帝所提到的“五熟釜”，就是分有几格的锅，可以同时煮各种不同的食物（比较健康），和现今的“鸳鸯锅”，可说是异曲同工之妙。到了南北朝，“铜鼎”成了最普遍的器皿，也就是现今的火锅。演变至唐朝，火锅又称为“暖锅”。

今日火锅的容器、制法和调味等，虽然已经历了上千年的演变，但一个共同点未变，就是用火烧锅，以水（汤）导热，煮（涮）食物。这种烹调方法早在商周时期已经出现，可以说是火锅的雏形。《韩诗外传》中记载，古代祭祀或庆典，要“击钟列鼎”而食，即众人围在鼎的周边，将牛羊肉等食物放入鼎中煮熟分食，这就是火锅的萌芽。历经秦、汉、唐代的演变，直到宋代才真正有了火锅的记载。

宋人林洪在其《山家清供》中提到吃火锅之事，即其所称的“拨霞供”。他谈到在游五夷山、访师道时，在雪地里得一兔子，无厨师烹制。“师云，山间只用薄批，酒、酱、椒料沃之。以风炉安桌上，用水半铫，候汤响一杯后，各分以箸，令自夹入汤摆熟，啖之，乃随意各以汁供随意沾食。”从吃法上看，它类似现在的“涮兔肉火锅”。

锅是人们冬天最喜爱的美食之一，但是吃火锅也有许多饮食禁忌，稍微不当，就很有可能出现肠胃不适甚至中毒事项。第一，吃涮羊肉，不宜单纯讲究肉“嫩”。很多人吃火锅认为七八分熟的羊肉片吃起来才有味，但是这样做容易感染上旋毛虫病。

第二，吃炭火火锅的时间不宜过长。因为，吃锅时往往是人多房间小，室内温度高、空气不流通，室内缺氧，木炭燃烧不透，就会产生大量的一氧化碳，容易使人中毒。

火锅的配料多是肉类、海鲜和青菜等，这些材料混合在一起煮后所形成的浓汤汁中，含有一种浓度极高的叫“卟啉”的物质，经肝脏代谢生成尿酸，可使肾功能减退，排泄受阻，致使过多的尿酸沉积在血液和组织中，而引发痛风病。

【结束语】冬天吃火锅如今已经成为了一种流行，家家户户一般在家庭条件可以的情况下，都是经常自己在家中吃火锅的，火锅的盛行没有较长的时间，但距离起始也有着悠久的历史文化。

八十八星座带你来了解天箭座的简介与它的研究历史，天箭座（sagitta）是全天第三小的星座（只有小马座和南十字座比它更小）。这是古代托勒密48星座之一。在那个时代，它比现在更小，只占仅仅的4平方度而已。

天箭座

天箭座（sagitta）是全天第三小的星座（只有小马座和南十字座比它更小）。这是古代托勒密48星座之一。在那个时代，它比现在更小，只占仅仅的4平方度而已。最亮星为左旗五（天箭座γ）。在北纬69度以北的广大地区可以看到完整的天箭座，在南纬74度以南的地区则