在我们外出游玩时，最好还是能提前了解一下当地的特色风俗。就如佤族，他们的恋爱形式就有些特别，是以梳头情话来选择意中人。如果有佤族姑娘钟意你，而你却傻傻的不知道，闹出乌龙来就不好了！

那么，下面随小编一起来看一下佤族文化吧！

我省境内各少数民族的恋爱形式多姿多彩，文化内涵丰富。佤族人的恋爱形式———“梳头情话”独特而有趣，是一种融情、乐、歌、舞、礼、德为一体的特色风情。

“梳头情话”是佤族青年男女选择意中人的重要内容。生活在澜沧江、怒江亚热带丛林山寨的阿佤人，除了同姓不得恋爱婚娶以外，学会农作以后便可以谈恋爱。司诺（小伙子）与“崩格”（小姑娘）的恋爱，一般是在秋收时节和冬春之际进行。当月亮出山照亮竹楼之时，“司诺”换好干净衣服，肩挂挎包（里面装着给“崩格”的礼品和烟具等物），手拿乐器（木琴或芦笙、笛子），约上几个朋友一起，吹弹着乐器到“崩格”家去“串”，享受“梳头情话”之乐，寻求人生的伴侣。

佤族“串姑娘”活动不限人数。可以几个“司诺”同时串几个“崩格”，也可以是一个“司诺”同时串几个“崩格”。乐声是一种信号，姑娘听了乐声后，即使已入睡也要起床开门相迎；姑娘的父母听到乐声后就避开让女儿尽情地谈唱。

“司诺”被“崩格”迎进门后，在火塘边的竹凳坐下，通过“一喝、二吸、三饮、四唱、五梳头”与“崩格”进行情感交流。首先是“崩格”烧火烤茶泡茶水给“司诺”们喝。接着是‘崩格’传草烟给“司诺”抽吸。夜深时，“崩格”就泡水酒给“司诺”饮，以表盛情。

在此之间，可以谈及生产、生活中一些大家感兴趣的内容，互相交流，沟通情感。如果说话投机，“司诺”把带去的“礼物”（烟、酒、水果之类）送给“崩格”，并以乐传情，弹唱开来。

崩格动心了，就抬竹凳到凉台上坐着，看着明亮的圆月等待给“司诺”梳头。

这时，“司诺”开始唱“请调”，进行求爱试探，“崩格”答唱。歌词一般是：阿妹，拿出你的好烟给哥抽／拿出水酒喝个醉／月亮挂在树顶上／拿出梳子梳哥头／。“崩格”回唱：隔山隔水不隔音／阿哥的声音如春风／只要阿哥不嫌丑／阿妹哪忘阿哥情。

梳头开始，姑娘认真地给到场的每个小伙子梳理头发。如果是几个小伙子串几个姑娘，梳头则由姑娘自由选择。梳头时，又边梳头边唱或娓娓交谈。在梳头中，小伙子感觉姑娘对自己有了特殊的深情时，就大胆唱情歌表示求爱之心。

佤族的这种“梳头情话”的恋爱形式是一种民族的特色，是我国少数民族众多具有特色的恋爱形式的一种，同时也是佤族文化的一种多元化的表现。

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我国有56个民族，每个民族的文化都各具特色并且源远流长，甚至在偏僻的地方，一些少数民族因为跟外界交流较少，甚至还保留着一些外人不甚熟悉的文化习俗。俗话说“民以食为天”，那么，你知道佤族的特色饮食文化吗？就跟着小编一起了解佤族文化吧！

日常食俗

佤族以大米为主食。西盟地区的佤族都喜把菜、盐、米一锅煮成较稠的烂饭。其他也区的佤族则多吃干饭。一般说来，农忙时日食三餐，平时吃二餐。鸡肉粥如茶花稀饭是家常食品的上品。

旱稻多用木难现吃现舂，佤族男女老幼皆食辣椒，民间有“无辣子吃不饱”之说。佤族的肉食主要来源于家庭饲养，有猪、牛、鸡等家禽。此外也有捕食鼠和昆虫的习惯。捕到鼠后，先用火把手燎光，除去内脏，洗净，与大米一起煮成稀饭食用。也有的用火塘把鼠肉烘干，制成鼠肉干巴储存，随吃随取。佤族所猎取的鼠类有竹鼠、松鼠和田鼠。

一些地区的佤族还有捕食昆虫的习惯，根据季节的特鱼，更替食用竹蛹、寄生于草木植物的红毛虫、扫把虫和寄生于冬瓜树的冬瓜虫等共有十余种。食用时把可食的昆虫与米一起煮成粥，加菜、盐、拌辣椒，香辣可口。

佤族习惯在吃饭时全家围着火塘，主妇把饭盛到木碗里，分给所有的成员，一般按各人饭量一次分完，如有外人在场也可分一份。此外佤族不喝开水，习惯于饮冷水。

佤族养蜂比较普遍，但养蜂方法十分特别，先用一段掏空的圆木，两头封口，留出数个小孔，供野蜂进出，放在森林或屋椽下，使其繁殖酿蜜，每年割2、3次，与其中蜂蛹一起食用。

可口的鸡肉烂饭

鸡肉烂饭佤语叫“馍尼亚布绕”，是迎宾待客的美味佳肴，它即可以当饭又可以当菜，比普通的米饭要软得多，比稀饭要干些。有两种做法，一种叫手撕鸡肉栏饭，另一种叫刀砍鸡肉栏饭。制作方法独特，取鲜嫩乌骨子鸡切随和新谷米一起方如锅中煮，然后放入茴香叶、青辣椒、辣料、阿佤芫荽、葱、蒜、香子、薄荷等佐料稍煮即可。其色泽鲜艳，味道糯滑鲜香，独具特色。

苦茶

除饮酒之外，佤族更爱喝苦茶。佤族煮苦茶，要用一口大砂罐，若无砂罐也可用大茶缸。茶叶，一般用粗制绿茶，或自制的大叶茶，煮一次茶放茶一两左右。在火塘上象煮菜一样慢慢地煮，要把茶叶煮透，并煮到罐中的茶水仅剩下三五口为止，所剩的这几口就是苦茶。饮时习惯于把罐抬起来喝。

在沧源糯良一带的佤族，新煮出来的茶水，浓得几乎成了茶膏，喝上半口也就足够解渴了。这样煮出来的苦茶，色如煨出来的中药汤，喝时虽然味苦，但喝后觉得清凉，它对气候炎热，远离寨子在田里劳动的佤族人民，具有神奇的解渴作用。

泡酒

泡酒也是佤族人民最喜爱的一种饮料，在风调雨顺，五谷丰登的岁月，阿佤人不仅逢年过节要酿造泡酒，就是平日家家户户也酿泡水酒。泡水酒的制作方法简单，多以小米、高梁或红薯、芭蕉芋切片炒干或碾罐或大竹筒内封存少则7—8天，多则几个月（时间越久越醇）。

宾客登门需饮用时，主人把酒罐揭开对入山泉水，滤去渣后即可饮用。主人便冲泡酒，一般主人先尝第一口，然后依座次顺序给客人们敬酒。

泡酒含微量酒精、酵母，可以帮助消化，常饮泡酒不但于身体无害，反而有益健康。泡酒在佤族风俗中，也是友谊的象征。长期以来，流传着互赠泡酒的习惯。寨子里有人结婚，同姓亲友邻居，均拿泡酒送给新人。主人则端出一桶桶泡酒供参加婚礼晚会的人们畅饮。

佤族近几十年才开始饮用烧白酒。

佤族的典型食品主要有：茶花稀饭，以云南西南部森林特产茶花鸡肉与大米一起煮制而成；火烧蛇肉；青豌豆炒蚂蚁蛋；油煎柴虫等。

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古代的婚礼就是长辈负责，直到结婚前才只能见一面。父母之命，媒妁之约就是古代的婚礼。如今的社会虽然可以自由的恋爱，并且交谈，但却还是有传统的结婚习俗存在。本期小编就带你去贵阳文化看看贵阳结婚习俗。

婚前，男方应当到女方家提亲，女方到男方家还礼，一般是男方家置办房屋和家具，女方家置办电器，结婚的时候，在女方家置办的东西上放喜字，男方家置办的不放喜字。

结婚当天，男方接女方，由男方家比较亲近的亲威跟着，叫接亲，女方家比较亲近的亲威在门口迎接，叫迎亲。到了女方家门口，要叫门，男方叫门女方家不能直接给开门，要稍微刁难一下新郎，新郎用红包通关。然后进到屋里，新郎首先要给新娘家的亲戚男的点烟，女的包糖。

然后到新娘闺房门口，还得叫一次门，新娘和她最好的朋友在屋里等着，还是要刁难一下新郎，问他一些问题，比如婚后谁干活啊之类的，新郎还是得用红包讨好，然后听新娘发话，如果新娘不发话，门就一直不能开，新郎进屋后要单膝跪地，说一句能打动新娘的话。在新郎进门之前，新娘家里人要把新娘的鞋藏起来，让新郎找。找到鞋后就可以到婚礼现场去了。

双方家长见面的时候，男方要给女方一笔钱，这个是定钱，（也算聘礼了）至于多少要看双方家境而定了，多的几十万，少的几千，这个就不能比较了。

竹竿舞是我国一些少数民族中都会存在的一种舞蹈，但是它在每个民族中的含义也是不同的。在黎族中，竹竿舞一般是以一种祭祀的形式存在，而佤族，他们认为人死后灵魂是不灭的，在另外的一个世界中也是需要歌舞，所以他们会跳上一支竹竿舞来欢送老人的离去。

那么，下面随小编一起来看一下佤族文化吧！

佤族是跨境而居的民族，在中、缅、泰三国都有分布。中国佤族近三十万人，分布在云南省西部和西南部的沧源、西盟、耿马、双江、镇康、永德、澜沧等县和西双版纳自治州和德宏傣族景颇族自治州。其中沧源佤族自治县和西盟佤族自治县是佤族的主要聚居区，两县的佤族人口约占我国佤族总人口的百分之五十八。中国境内的佤族分布在澜沧江和萨尔温江之间，怒山山脉南段展布的地段。在这一地段里，山峦重叠，平坝极少，故又称阿佤山区。

而竹竿舞又称竹杠舞，持竿者姿势有坐、蹲、站三种，变化多样。在有节奏、有规律的碰击声里，跳舞者要在竹竿分合的瞬间，不但要敏捷地进退跳跃，而且要潇洒自然地做各种优美的动作。当一对舞者灵巧地跳出竹竿时，持竿者会高声地呼喝出“嘿！呵嘿！”场合极是豪迈洒脱，气氛热烈。如果跳舞者不熟练或胆怯，就会被竹竿夹住脚或打到头，持竿者便会用竹竿抬起被夹到的人往外一倒，并群起而嘻笑之。相反，善于跳竹竿舞的小伙子在这时，往往因为机灵敏捷，应变自如而博得姑娘们的青睐。

舞蹈形式与我国海南省黎族竹竿舞相同。即两根大竹竿平摆在地上，在两根大竹竿外面，人们两人一对，面对面持小竹竿，沿着大竹竿来回滑动碰击，舞者在两竿滑动相撞的空隙中跳动。舞蹈动作为模仿蚂蚁、斑鸠、豹子、画眉等动物形态起跳，活泼欢快。

竹竿舞的动作是以人们的肌肉活动特有的运动形式产生负荷，刺激内脏器官，改善人体心血管循环系统和呼吸系统机能状态，增强人体肌肉力量和关节灵活性，提高了人体的工作能力。它是一种肢体语言，是人们交流思想，抒发情感最好的表达方式之一。竹竿舞需要音乐伴奏，能促进人们对音乐节奏的理解，和谐运动，增强韵律感。

最初的竹竿舞，一般在寨中有威望、有影响的老人死后举行，以碓杵击打竹竿而舞，寨中男女老幼均可参加。当地老人说：“人虽然死了，但灵魂不死，它到另一个世界后同样离不开歌舞，所以人们要唱歌跳舞欢送他。”正是这种旷达的生死观，造就了佤族诸多的丧事舞蹈。但是现已成为一种娱乐性的舞蹈。

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在中国结婚并不像外国那么简单，外国只需要叫上亲密的亲人，在教堂举行一个简单的婚礼，这个形式就算完成了。在中国，结婚需要算八字，两家坐在一起商量聘礼，宴请宾客等等……那么，少数民族的婚礼又有什么不一样呢？就跟着小编一起到佤族文化了解佤族人的婚恋习俗吧！

佤族家庭属下父系制，女子一般从夫居。佤族青年男女结婚前，男子要为女方家干一段时间的活，少则几个月，多则一两年，以作为对娶走女方姑娘的补偿。这种形式带有从妻居到从夫居过渡的痕迹。

佤族婚俗

佤族婚俗介绍（一）

青年男女结婚一般都选择在农闲季节：一是在农历四月，即佤族举行砍牛尾巴祭祀活动到盖木鼓房前这个月内；二是九月至十二月之间，从修完房屋晒台到祭祀水鬼这段时间内。佤族姑娘出嫁，父母要为她准备嫁妆。嫁妆主械有衣服、被盖、纺织工具和生产工具。姑娘出嫁时所戴的银器饰品一律不陪嫁，而是采取借戴的形式，借戴一两年后归还娘家，要不就由新郎家出钱购买。

佤族的结婚仪式比较简单，婚期共三天。第一天，男女双方各自请本寨的乡亲们来吃一餐酒饭。第二天，男方给女方家送去聘礼，聘礼中含有部分现金、部分结婚用品和送给女方家的礼物。第三天，父母牵着姑娘的手欢欢喜喜同迎亲队伍一起送到男方家。新娘来到男方家后，由魔巴杀鸡看卦，并对新婚夫妇祝福。

历史上，佤族部分地方保留有抢婚的习俗：男方乘姑娘在外劳动之机，邀约伙伴把姑娘抢回自己家里，然后再举行婚礼。这种习俗现已鲜见。佤族实行一夫一妻制，历史上也有多妻的现象，在一夫多妻家庭里，大老婆在家庭中没有特殊地位，小老婆也不受歧视。

过去，佤族也有转房的习俗。丈夫去世妻子可以转房给弟弟，如弟弟已婚，经嫂嫂和弟媳同意，亦可转为弟的小老婆。如女方不愿意转房，也可另嫁，但必须由新夫家付聘礼给亡夫之弟或同姓家族。夫妻不和，也可以离婚，但若为男方主动提出，则不退聘礼；若女方提出，则要退回聘礼。

佤族婚俗介绍（二）

杀鸡看卦和背对侧卧谈恋爱

在芒堆的佤族青年订婚要经过飞玉（串姑娘）、地亚（抢姑娘杀鸡看卦）、都帕（送定亲礼）三个阶段。

在飞玉（串姑娘）中，主要有唱情歌和“散海”（梳头）两种形式，其中尤以“散海”（梳头）最为有趣。“散海”是由女青年中年纪较大的自愿作为代表，轮流给小伙子们梳头。凡是参加“飞玉”的小伙子都要接受姑娘的梳头。

在梳头中，姑娘小伙窃窃私语，相互试探对方对自己有无爱意。如果双方比较投缘，那么姑娘的动作就显得柔和多情，故意拖长梳头的时间，即使其他人有意见，他们也是不会在乎的。

“地亚”是男女双方经过一段时间的交往，时机已经成熟，考虑婚嫁了，但必须让伟大的“梅神”知道和同意这件事，所举行的抢姑娘杀鸡看卦活动。“地亚”这天晚上，小伙子和他的媒人约上几位同伴，假装到姑娘家“串”。到夜深人静时，人们都已熟睡了，媒人示意姑娘走出房门，姑娘一跟出来，未婚夫就将她的抢了跑。姑娘追上去要未婚夫还她包头，小伙子说：“你的包头已经是我的了。”然后又向前走，如果姑娘不走，其他人就推着她走。

这时是姑娘选择自己终身大事的关键时刻，如果不同意或临时变卦，她就必须大声喊叫父母亲友将小伙子们赶走。如果同意，她就会假意要包头，一路跟着未婚夫到男方家。

到了男方之后，人们杀鸡祭神，求神让婚姻顺利成功，接着大家高高兴兴吃鸡粥。到了第三天，未婚夫就可以带上媒人和礼物去女方家中说亲了。

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